【来源:宜阳县人民政府_今日宜阳】
为全面提升公办学校餐饮食品安全管理水平,推动学校食堂规范化、标准化发展,4月29日下午,宜阳县公办学校校园餐分类供餐工作推进会召开。县长张丽娟,县委常委、县委办公室主任、常务副县长武长勋,副县长赵毅波,县先进制造业开发区管委会副主任王锡韬参加会议。
会上,县教体局、兴宜公司等部门分别结合自身职能,就校园餐分类供餐工作及学校食堂经营情况进行汇报。与会人员结合各自领域,对公办学校食堂分类供餐实施方案的可行性进行了深入探讨。
张丽娟指出,学校食品安全直接关系学生的身体健康和生命安全,关系千家万户的幸福安宁与社会和谐稳定,是重大民生工程,更是良心工程。
张丽娟强调,针对学校餐饮配送问题,必须系统谋划、整合资源、加快推进。要政企联动建机制。由国资部门牵头,联合教育、农业等力量,尽快制定涵盖成本核算、运营模式、政府补贴的详细实施方案。同时,要积极支持县域内农业企业发展,优先与大张、凯盛等本地龙头企业合作,依托大张中央厨房及物流优势,优化配送效率,实现县域农产品直供与降本增效双赢。
要坚持一校一策,根据不同学校规模制定差异化管理方案,动态配置厨师团队,差异化制定补贴标准,提升校园营养餐质量和财政资金使用效益,要压实责任,守牢底线。各有关部门要进一步细化目标任务,及时化解推进难题,尽快优化校园分类供餐新方案。要对资质、食安、履约能力实施全流程严审,坚决杜绝风险隐患,筑牢学生“舌尖上的安全”防线。
(高伟 李卓远)
声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@jp.jiupainews.com